宮田歯科三田診療所　宇井です✿

先日の連休は皆様どのようにお過ごしでしたか？？

思い思いの過ごし方があったと思いますし、ストレス発散し、心を落ち着け、リフレッシュできていればいいなぁ。。と思っています(*^。^*)

 

私のこの連休は避暑地の軽井沢へ行ってきました。

一番の目的は、リン君をドッグランへ連れて行くこと。2番目の目的は、自分自身がリラックスすること。

当日は、朝から慌しく荷物をまとめ始めたのですが、リンはいつもと違う異様な雰囲気にテンションがMAXになり部屋の中を往来する私の足首ら辺に噛み付く始末。。。。(^_^;)

悲鳴をあげて、叱りつけてもテンションが最高潮に達したリンにはただただ遊んでくれるんだ！と勘違いをし余計に部屋の中を全速力で走り回ったり、手当たりしだい目に付いたものに噛み付いたりしていました。。。。。。。。。。

 

カチャン。。。。

 

ケージに収納です。

こういう時は頭を冷やす意味でももっとも効果的な方法です。

そんなこんなで興奮状態のリンと共に車に乗り込み、軽井沢へ向かいましたが、みんな考えることは同じなんです。。。。ものすごい渋滞。。。。９時頃出て、着いたの4時頃ｗｗ久々のこの感じ。。。疲れましたねぇ(ーー;)

その日は何をするでもなく渋滞の疲れを癒すのみ。さすがのリンも7時間近く車の中だと疲れたのか目をしょぼつかせていました(~_~;)

2日目に近くのドッグラン行きました。今回は『スカイパーク』という所です。

http://www.presidentresort.jp/sky/index.html　←よかったらどうぞ(^_^)v✿

北軽井沢の軽井沢高原にあるので、かなり標高は高いところに位置しています。空気は澄んで気温も暑すぎず、寒すぎずこの時期ちょうどいい具合です。このスカイパークのドッグランを選んだ理由は、犬用プールがあったから❤＝リン君の泳ぐ姿を見たいから。あとはいい感じの高低さのある3,000坪？ほどの広い敷地があったからです！

広い芝生に、大小たくさんのお友達たちがいたので、今までのウップンを晴らすかのごとく、果敢に攻めて行くリンは飼い主からするとハラハラの連続ですｗ大興奮したリンを止めることは誰も出来ません。。。しかしボルゾイのオフ会集団のうちの一匹がリン君に制裁を加えリン君独走事件は収束しましたｗｗ

 

                     

その後プールに連れて行き、抱っこしながら足先を水につけると、そこでもまた興奮しましたが、やはり初めてのプールが怖かったのか、固まって動かなくなりました。可哀想なので、引き上げです。

 

久々にお出かけして、思いっきり遊んだので満足してくれたと思います！帰りは白目をむきながら寝入っていました。

 

今回の旅行は、リンの興奮により帰ったあとはぐったりして、『やっぱり家が一番だねぇ』なんて思ってしまう所もありますが、少なからず、自然に触れ合い、体に澄んだ空気を入れることで、リフレッシュにはなりました。

 

よかったらワンコ飼ってる方、行ってみてくださいね！！

 

 

 

ついに梅雨が明けて、ジリジリした気温の毎日ですね（汗）

 

ここのところ読書がマイブームらしく、ばりばり読んでます。

けっこう浅田次郎の人情モノが好きで、先日も新刊が出てたのでひょいっとお買い上げ。

 

徳間文庫「月のしずく」

 

 

 

・・・？？

なんか読んだことあるような・・・

でも新刊だしなぁ

 

読後、巻末に

「この作品は１９９７年に文藝春秋より刊行されました」と・・・

 

リバイバルですね☆

 

めったに読み返しはしないんですが、いい機会でした。

二度目なのにガンガン感動しちゃいました♪

 

宮田歯科三田診療所　相良

 

宮田歯科三田診療所の藤田です。初めて梅酒作りに挑戦しました！ 

きっかけはいただいた手作りの梅酒。普通のホワイトリカーでなく、ブランデーや黒糖焼酎で漬けたもので、

グラスに入れた時の綺麗な色合いとまろやかな甘みがとっても美味しかったから

さらに、ちょうど良いタイミングでとても珍しく美味しい焼酎をいただいたので。

「そのまま飲んでもとってもおいしいから、これでオリジナルの梅酒を作ったらさぞおいしいものができるにちがいない！！」

おもいついたら作ってみたくなって、さっそくネットでレシピを調べて挑戦してみました。

清潔なびんを用意して、梅のあくぬき、軸とりを経て、

いよいよ梅とお酒を砂糖を瓶へ投入 

焼酎一種類じゃつまらないのでからウイスキーも、さらに氷砂糖と黒糖をまぜてオリジナルで作ってみました。

はじめてなのに大丈夫かしら。。。

  

 

j自分で作って、熟成を待つ。ときどき空気を抜いたり、糖分がたまらないようにひっくり返してみたり、、、

梅酒育てとっても楽しいです。飲みごろが待ち遠しいな～

 

宮田歯科三田診療所の高橋です。

 

 

さて前回の続きになりますが、ハワイで印象に残った料理についてご紹介します。

 

今回はパンケーキ対決！

ハワイと言えばパンケーキ（？）。いろいろ有名店がありますが、

その中で「エッグスンシングス」と「ブーツ＆キモズ」に行ってきました♪

 

 

まずはエッグスンシングス。言わずと知れた超有名店です。

ブランチの時間で１時間待ちは覚悟していたのですが、意外と３０分程で入れました(^∇^)v

 

 

「パンケーキ対決！」と言いながらワッフルをメインにしてしまいました、すいません・・・。

パンケーキにも写真のように生クリームやフルーツを乗せることができ、そちらのお客さんが多かったです。

この生クリーム一見甘ったるそうに見えますがほどよい甘さで、

カリっカリのワッフルとフワっフワのクリームの相性が抜群でとてもおいしかったです。

もちろんパンケーキもおいしかったのですが、僕はワッフルの方が好きでした。

 

あとほうれん草とベーコンとチーズのオムレツを食べました。

甘いものを食べるとしょっぱいものが食べたくなり、しょっぱいものを食べると甘いものが食べたくなる。

・・・・エンドレスです（＾_＾；）

 

 

 

 

さて続いてはブーツ＆キモズ！

ワイキキから車で４５分ほどのカイルアという町にあります。

朝８時くらいでしたが、待っているお客さんがたくさんいました。

 

場所柄もあると思いますが、エッグスンシングスはほとんどが観光客で、ブーツ＆キモズは半分ぐらいがハワイの方、といった印象を受けました。

 

こちらが有名なパンケーキ。

マカダミアナッツソースがたっぷりかかっていて、あま～い香りがしてきます。 

甘いけどくどくないソースで、パンケーキとの相性もとても良かったです。

こちらでもオムレツを注文し、甘いパンケーキとしょっぱいオムレツを交互に食べてました。

 

 

 

結果（個人的に）

パンケーキはブーツ＆キモズの方がおいしかった。

でもそれよりエッグスンシングスのワッフルがおいしかった。

オムレツはエッグスンシングスの方がおいしかった。

 

なので・・・

パンケーキはブーツ＆キモズ

総合的にはエッグスンシングス

 

よって引き分け！

もはやパンケーキ対決じゃないですね・・・

まぁどちらもおいしかったってことで（＾_＾；）

 

 

 

次回はハワイで食べたイタリアンなどをご紹介します。